Pisciculture  [ Retour vers  Applications  ]

Dans l'aquaculture, l'oxygène, la nourriture et l'eau constituent trois facteurs essentiels. En particulier, la disponibilité d'O2 dans l'eau a un effet direct sur les performances de la station de pisciculture. En raison des spécificités de la pisciculture (haute densité en poissons), il est nécessaire d'apporter de l'O2 dans l'eau afin de compenser la diminution naturelle. La régulation de l'O2 est donc l'une des clés de la réussite de toute entreprise aquacole moderne.

• Technique

Alors qu'un litre d'air contient 300 mg d'oxygène, un litre d'eau fraîche contient seulement un trentième de cette quantité.
Cette concentration varie en fonction de :

La source de l'eau : eau de mer, eau douce, eau stagnante, eau souterraine, eau de rivière, ...
La température : une augmentation de la température fait baisser la concentration en oxygène dissous à la saturation
La présence d'organismes (algues ou plantes) produisant ou consommant de l'oxygène

L'enrichissement de l'eau avec de l'O2 peut être effectué avec de l'air ou avec de l'O2 pur. En comparaison avec l'oxygénation utilisant de l'air, les avantages de l'utilisation d'oxygène sont les suivants :



Meilleur transfert d'O2 dans l'eau


Frais d'énergie inférieurs et sécurité (indépendant de toute panne d'énergie)


Utilisation plus efficace de la nourriture (meilleur taux de conversion de la nourriture)


Croissance améliorée et résistance accrue aux organismes pathogènes

• Oxygénation des bassins et camions

On peut signaler deux applications différentes : l'oxygénation des bassins (incubation, élevage du fretin et du poisson), oxygénation de l'eau destinée au transport par camion de poissons vivants

• L'offre AIR LIQUIDE

L'offre AIR LIQUIDE est globale. Notre réseau technique composé de spécialistes en alimentaire, épaulé par la participation à deux sociétés dédiées aux besoins de la pisciculture (machines d'alimentation, dispositifs de régulation d'oxygène…) appelées SEDIA et SINERGIA, évalue les besoins en O2, les dimensions et installe l'équipement d'oxygénation ainsi que la fourniture d'O2. Consacrée aux sites de haute technologie, notre offre haute performance, le service de régulation d'O2 OXYTOP, consiste à réguler la quantité d'O2 injectée dans les bassins selon les besoins des poissons.