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Pressurisation  [ Retour vers  Applications  ]

L'aspect et la résistance d'un emballage alimentaire contribuent de façon essentielle à la facilité de manipulation et l'attrait commercial. Il peut être nécessaire d'empiler les emballages dans un conteneur ou un local de stockage.

Les produits contenus dans un emballage souple, tel que les bouteilles en PET, ne doivent pas être écrasés, et les emballages rigides, tels que les cannettes contenant des boissons non carbonatées, ne doivent pas être déformés.

A cet effet, AIR LIQUIDE a développé un équipement DROPPEL permettant de placer précisément une petite quantité d'azote liquide (une "goutte") dans l'espace de tête avant la fermeture de la cannette ou de la bouteille. Vaporisé instantanément, ce gaz augmente la pression de l'espace de tête de 100 mbar jusqu'à un maximum de 2 bars. L'emballage est ainsi rendu rigide.


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